דיאטת מלפפונים - שיטת הרזיה מומלצת או סכנה בריאותית?
- סיון ליבוביץ' - יועצת תזונה
- 10 בפבר׳
- זמן קריאה 3 דקות
דיאטת מלפפונים היא שיטה להרזיה מהירה של עד 7 ק"ג בטווח זמן קצר מאוד של שבוע או שבועיים בלבד.
זה אולי נשמע טוב בתיאוריה, אבל חשוב לדעת שמדובר בדיאטת בזק הכוללת מגבלה קלורית ותזונתית קיצונית במיוחד, ולכן היא שנויה במחלוקת בקרב המומחים.
מה זה דיאטת מלפפונים, כמה מורידים במסגרת השיטה, למי זה מתאים והאם זה בכלל כדאי? כל התשובות לשאלות האלו ועוד בשורות הבאות.
מהי דיאטת מלפפונים?
דיאטת מלפפונים היא דיאטת בזק שמיועדת לירידה מהירה במשקל בתוך זמן קצר בלבד של 7 עד 14 יום בלבד.
איך זה עובד? אוכלים בעיקר מלפפונים, וכך מכניסים את הגוף לגירעון קלורי משמעותי ופתאומי לצורך השגת אפקט ההרזיה הדראסטית.
עקרונות הדיאטה
דיאטת המלפפונים לא מושתתת על עקרונות סדורים ומבוססי מדע. למעשה, העקרון היחידי הוא אכילת מלפפונים בכל ארוחה ובכל פעם שמתעורר התיאבון או החשק לאכול.
הרעיון הוא "לסתום" את התיאבון באמצעות המלפפונים, שהם ירקות דלי קלוריות בצורה קיצונית ומורכבים בעיקר ממים.
המלפפונים אמנם מכילים קצת סיבים, ואפילו כמה מינרלים וויטמינים חשובים, אבל הם לא מספקים לגוף האנושי את החלבונים, הפחמימות והשומנים שדרושים לתפקודו התקין.
לכן ההמלצה היא לא לדבוק בשיטה במשך יותר מ-14 יום.
כמה מלפפונים מותר לאכול ביום במסגרת הדיאטה?
תיאורטית, ניתן לאכול במשך היום מלפפונים ללא הגבלה, ועדיין להישאר בגירעון הקלורי הנחוץ לירידה המהירה במשקל.
למי זה מתאים?
על פי מצדדי השיטה, דיאטת המלפפונים מתאימה למי שמחפשים דיאטת דיטוקס שמנקה רעלים ומאפשרת לגוף להשיל כמה קילוגרמים ממשקלו בתוך שבוע-שבועיים בלבד.
מה אוכלים בדיאטת מלפפונים?
במסגרת דיאטת מלפפונים, אמורים לאכול כמות גדולה של מלפפונים מדי יום, לצד כמויות מדודות של מאכלים עתירי חלבון כמו ביצים ובשר, וכמויות מינימליות של פחמימות פשוטות או מלאות.
ריכזו פה בטבלה מזונות מומלצים וכאלה שעדיף להימנע מהם בדיאטת מלפפונים:
מזונות מומלצים | מזונות לא מומלצים |
| כל יתר המזונות, בדגש על מזונות מעובדים, עתירי סוכר ושומן, וכולל גם את רוב סוגי הירקות והפירות האחרים |
תפריט דיאטת מלפפונים - לפניכם טבלה עם מספר הצעות לתפריט יומי לדיאטת מלפפונים:
ארוחת בוקר | ארוחת צהריים | ארוחת ערב |
שתי ביצים קשות, מלח וכפית שמן זית | שתי פרוסות גבינה צהובה דלת שומן וציזיקי מלפפונים | עוף צלוי בתנור עם שתי כפות אורז מלא |
משקה מלפפונים לדיאטה עם תפוח עץ אחד ועלי תרד טריים | סלט מלפפונים עם מיץ לימון ויוגורט יווני | סלמון אפוי בתנור עם עשבי תיבול ותפוח אדמה קטן |
חופן שקדים וביצה קשה אחת | חצי גביע קוטג' 3% או 5% עם 8 זיתים | סלט עלים ירוקים על קוביות טופו וכפית שמן זית |
*לכל ארוחה יש להוסיף לפחות 2 מלפפונים טריים
האם דיאטת מלפפונים באמת עובדת?
הצלחה של כל דיאטה תלויה בגירעון קלורי מתון ומתמשך. בדיאטת מלפפונים, הגוף נכנס למצב של גירעון קלורי קיצוני וקצר טווח, ולכן היא לא אידאלית לירידה בטוחה במשקל.
אם תאכלו בעיקר מלפפונים למשך שבוע או שבועיים, כנראה שתרדו במשקל, ואולי אפילו הרבה. אבל זו לא תהיה ירידה איכותית שתנבע משריפת שומן ובניית שריר אלא בעיקר מאיבוד מים ומסת שריר.
מה אומרים המחקרים?
אין מחקרים שמאששים את היעילות של דיאטת מלפפונים בירידה במשקל. למעשה, חוות הדעת המדעיות והקליניות טוענות שדיאטות קיצוניות מהסוג הזה כלל לא יעילות להורדה במשקל.
הסיבה לכך היא כפולה: מצד אחד, הגירעון הקלורי המוגזם מכניס את הגוף למצב של סטרס, מה שגורם לו לאגור שומן ולא לשרוף אותו. מצד שני, הרעב הכבד מוביל לאכילת יתר בתום הדיאטה.
אז האם כדאי לעשות דיאטת מלפפונים לשבוע או שבועיים? המומחים טוענים שלא.
אחת ולתמיד - האם דיאטת מלפפונים מהירה מסוכנת לבריאות?
כנראה שהסיכונים והחסרונות של דיאטת המלפפונים אכן עולים על היתרונות. החדשות הטובות הן שישנם פתרונות חלופיים לירידה במשקל.
חלופות מומלצות
הדרך המומלצת להוריד במשקל היא באמצעות הקפדה על תפריט תזונתי מאוזן ועשיר לצד פעילות גופנית סדירה.
ניתן להיעזר במוצרים מהסוג של EatLess, שמיועדים להעניק תמיכה לגוף במהלך תהליך הירידה במשקל.
הטבליות כוללות רכיבים כמו קפאין, כרומיום, חומצות שומן, חומצות אמינו ואנזימי עיכול, אשר פועלים יחדיו בצורה משולבת וסינגרטית.
טבליות EatLess משפרות את פעילות מערכת העיכול, מאיצות את הקצב המטבולי, מעלות את רמות האנרגיה ומאפשרות לגוף להתאושש מהר יותר מאימונים.
אולי יעניין אתכם גם: האם מומלץ לאמץ דיאטת כאסח?
