דיאטת השעמום - איך הגיוון הורס לכם את הדיאטה
- סיון ליבוביץ' - יועצת תזונה
- לפני 3 שעות
- זמן קריאה 3 דקות
דיאטת השעמום, הידועה בכינוייה גם "דיאטת הקפסולה", היא גישה תזונתית שמקורה בתפיסת העולם המינימליסטית, ומבוססת על תזונה מונוטונית, בסיסית וחסרת גיוון.
הקונספט הוא פשוט: ככל שנגביל מראש את האפשרויות התזונתיות שלנו, כך יהיה לנו קל יותר לשמור על תזונה מאוזנת ולא "להסתנוור" מהעושר הקולינרי שקיים שם בחוץ.
השיטה זכתה לתהודה עולמית הודות לסלבריטיז כמו בן אפלק וקנדל ג'נר, שאימצו אותה והצהירו בפומבי שמדובר בדרך מעולה לשמור על הגזרה מבלי לשבור את הראש יותר מדי.
אז מה לאכול וממה כדאי להימנע בדיאטת שעמום, האם היא באמת עובדת ולמי בכלל כדאי לנסות אותה?
מיד נסביר הכל, וניגע גם בערך המוסף שנותנות הטבליות של EatLess למי שרוצים לאמץ תזונה מינימליסטית.
מהי דיאטת השעמום?
דיאטת השעמום (boredom diet) היא דיאטה שדוגלת במינימליזם - אכילה מונוטונית ופשוטה ללא גיוון, עם תפריט שכולל מספר מזונות מוגדרים מראש, ולא מעבר לכך.
המטרה היא בעצם להיפטר מהצימוד האוטומטי שרבים מאתנו עושים בין מזון ואכילה לבין חשקים, תשוקות ותאוות.
הדיאטה בעצם אומרת לנו - המזון נועד לספק דלק לגוף שלנו, ולא להוות מקור להנאה ועונג. אם נפסיק לאכול כדי ליהנות, נאכל פחות, אבל מבלי בהכרח לפגוע בבריאות.
עקרונות דיאטת הקפסולה
הדיאטה מבוססת על עקרון המינימליזם, לפיו "פחות זה יותר" (less is more). בהקשר התזונתי, ההנחה היא שדווקא העושר התזונתי העצום שקיים בעולם המודרני גורם לאכילה עודפת והשמנה.
על פי תומכי הגישה, הקפדה על תפריט "משעמם" עם אפשרויות בחירה מצומצמות מפחית את העומס המנטלי שכרוך בביצוע החלטות תזונתיות יומיומיות, ומקל עלינו לסגל הרגלי אכילה בריאים יותר.
יש מחקרים שתומכים בתיזה המינימליסטית ומראים שעודף אפשרויות עלול להקשות את תהליכי קבלת החלטות מיטיבים.
דיאטת השעמום מכונה גם "דיאטת הקפסולה" (capsule diet) בשל הדמיון לטרנד האופנה המינימליסטי "ארון קפסולה" (capsule closet), שדוגל בדילול הגיוון בארוך הבגדים שלנו ושמירה על מספר פריטים מצומצם בלבד.
מה אוכלים בדיאטת שעמום / קפסולה?
בגדול? בדיאטת שעמום אוכלים כל יום את אותם מאכלים ומזונות בדיוק, כך שלא צריך לחשוב בכלל "מה אני אוכל היום?" או "אילו מצרכים כדאי לקנות בסופר?".
מבחינת מזונות מומלצים יותר או פחות, הדיאטה למעשה לא כוללת הנחיות נוקשות. אבל כדאי להקשיב להיגיון הבריא ולהקפיד על תזונה מאוזנת המכילה כמויות מספקות של כל אבות המזון ורכיבי התזונה החיוניים.
איך EatLess יכול לעזור בדיאטה שיעמום?
טבליות EatLess יכולות לסייע למי שחושבים לאמץ את דיאטת הקפסולה כחלק מאורח החיים שלהם בעיקר באמצעות הפחתת הרעב, ובפרט החשק לאכילת מתוק.
הטבליות כוללות רכיבים פעילים שפועלים כמדכאי תיאבון טבעיים, ובראשם הקפאין והכרומיום. כך תוכלו להקל על השעמום ועל הצורך לזלול מתוקים ולסטות מהתפריט.
בנוסף, הטבליות מכילות רכיבים לשיפור העיכול, שיפור ביצועים גופניים, העלאת רמות האנרגיה, הפחתת עייפות וסיוע בהתאוששות.
למי מתאימה הדיאטה?
דיאטת השעמום מתאימה למי שמתחברים לעקרונות המינימליזם וחושבים שהם יכולים לחיות עם תפריט קבוע וידוע מראש.
למי זה לא מתאים?
אם אתם מעריצי קולינריה והאוכל הוא בשבילכם לא רק "דלק" אלא גם טעם החיים, אז כנאה שדיאטת השעמום היא לא בשבילכם.
האם דיאטת השעמום עובדת?
אין פה תשובה חד-משמעית. חשוב להבין שדיאטת השעמום היא בעצם מניפולציה תזונתית שמיועדת לעזור לנו להפחית את הצריכה האנרגטית שלנו ובכך להגיע לגירעון קלורי שלילי.
כיום, ישנן יותר ויותר דיאטות שמבוססות על מניפולציות תזונתיות ולא על תפריט תזונתי נוקשה. למשל, דיאטת הצום לסירוגין, אם זה בשיטת 8-16 או 5:2, מושתתת על מניפולציה שנוגעת לתזמון האכילה.
המטרה תמיד הייתה ותמיד תהיה הפחתת הצריכה הקלורית. כל אחת ואחת צריכים להתנסות בשיטות השונות, כדי להבין מהי הגישה האפקטיבית והמתאימה ביותר עבורם.
האם הדיאטה מסוכנת?
באופן עקרוני, כל עוד המזונות שמכניסים במסגרת "תפריט השעמום" הם בריאים ומזינים, אין סיבה לחשוד שמדובר בדיאטה מסוכנת.
כך למשל, אם כוללים בתפריט סוג אחד של דגן מלא (למשל קינואה), חלבון איכותי (כמו סלמון או חזה עוף), שומן בריא (נגיד, אבוקדו) וכמה ירקות ופירות, יתקבל תפריט מונוטוני, אבל מאוזן ובריא.
אבל, וזה אבל גדול, אם אתם משלבים בתפריט מעט מאוד מרכיבים שדלים בערכים תזונתיים (למשל: רק אורז וכרוב), אתם מסכנים את עצמכם בחסרים תזונתיים חמורים.
יתרונות וחסרונות של דיאטת השעמום / קפסולה
יתרונות | חסרונות |
· תפריט קבוע ללא גיוון מקל על תהליך קבלת ההחלטות היומיומית בנוגע לתזונה · השיטה מתאימה למי שמתחברים לעקרונות המינימליזם · אפשר לבחור את המאכלים האהובים בתפריט היומי | · היעדר הגיוון והשעמום עלול לגרום למחשבות אינסופיות על אוכל ולהביא לאפקט ההפוך · אם לא מקפידים על תפריט מאוזן, יש סיכון לחסרים תזונתיים |
אולי יעניין אתכם גם: דיאטה מומלצת לנשים
