דיאטת תפוחים - אכילת תפוחי עץ יכולה לעזור לירידה במשקל?
- סיון ליבוביץ' - יועצת תזונה
- לפני 3 ימים
- זמן קריאה 3 דקות

דיאטת תפוחים (Apple Diet) היא שיטה לירידה מהירה במשקל, מה שמכונה בשפת העם "דיאטת כאסח/בזק".
מצדדי השיטה טוענים שדיאטת תפוחים מומלצת להרזיה מהירה בגלל שהיא מצד אחד פשוטה יחסית ליישום, ומצד שני כוללת מזונות בסך הכל בריאים ואפילו מסייעת לניקוי רעלים.
אז איך מתחילים דיאטת תפוחים והאם זה כדאי בכלל? אנחנו כאן כדי להסביר. בשורות הבאות ניגע בכל מה שחשוב לדעת על דיאטת הבזק ואיך הטבליות שלנו יכולות לסייע.
מהי דיאטת תפוחים?
דיאטת תפוחים היא דיאטת בזק, חד-גונית ודלת קלוריות שמתבססת, איך לא, על תפוחי עץ מכל הסוגים והזנים.
השיטה מיועדת ל-3 ימים עד שבוע בלבד, ואין להקפיד עליה למשך תקופת זמן ארוכה יותר כדי להימנע מחסרים תזונתיים.
צריך להבחין בין דיאטת תפוחים מהירה לבין דיאטת חומץ תפוחים, במסגרתה מוסיפים לארוחות את החומץ אבל לא בהכרח מקפידים על אכילת תפוחים בלבד.
למי מתאימה דיאטת תפוחים?
דיאטת התפוחים מתאימה לאנשים בריאים שמעוניינים בשיטה זמנית לירידה מהירה במשקל, כזו שתעזור "להתניע" תהליך משמעותי יותר של שיפור אורחות חיים.
הדיאטה לא מתאימה לנשים בהריון או מניקות, למי שמתמודד עם הפרעות אכילה, לסובלים ממחלות רקע או לאנשים עם רמות סוכר ולחץ דם בלתי מאוזנות.
איך עובדת דיאטת תפוחי עץ?
דיאטת תפוחי העץ פועלת על פי שני עקרונות בסיסיים:
1. הקפדה על צריכה קלורית מינימלית - לרוב בין 1000 ל-1200 קלוריות ליום, וזאת כדי לשמור את הגוף במצב של גירעון קלורי.
2. אכילה של תפוחים בכל ארוחה - בשביל להגיע למצב של שובע ולמנוע רעב, תיאבון מוגבר ואכילת יתר
הבחירה דווקא בתפוח כמרכיב המרכזי בדיאטה איננה מקרית. מדובר בפרי בריא, דל קלוריות (בין 50 ל-100 ליחידה) ועתיר ערכים תזונתיים חשובים.
תפוח העץ מפוצץ בסיבים תזונתיים לא מסיסים ושפע ויטמינים ומינרלים חיוניים. התפוחים גם משביעים וממלאים מאוד בזכות פחמימת הפקטין שבהם.
האם דיאטת תפוחים מומלצת?
באופן עקרוני, מומחי התזונה לא ממליצים על דיאטת תפוחים או על כל דיאטה מהירה אחרת שכרוכה במגבלה קלורית ותפריט דל ולא מגוון מספיק.
עם זאת, מחוות דעת והמלצות על דיאטת תפוחים מאנשים שהתנסו בשיטה, עולה שכנראה הקפדה על דיאטת תפוחים ל-3 ימים לא יכולה לגרום לנזק רב מדי.
מי שבכל זאת שוקלים לפצוח בדיאטה יכולים להיעזר בטבליות EatLess, שפיתחנו במיוחד במטרה לתמוך בתהליכי הרזיה וחיטוב הגוף.
הטבליות מכילות פורמולה ייחודית המשלבת רכיבים מאיצי מטבוליזם ומדכאי תיאבון וחשקים למתוק, כמו קפאין וכרומיום, עם מרכיבים משפרי עיכול כמו חומצות שומן, חומצות אמינו, אנזימי עיכול ופרוביוטיקה.
ההשפעה המשולבת של הטבליות שלנו יכולה לעשות פלאים למי שמתמודדים עם הקשיים והאתגרים של דיאטות לירידה ובקרת המשקל.
מה אוכלים בדיאטת תפוחים?
בדיאטת תפוחים אוכלים בעיקר, כפי שבטח ניחשתם נכון - תפוחים! אם אתם תוהים האם עדיף לאכול תפוחים ירוקים או אדומים, אז התשובה היא שכל סוג של תפוח מתקבל בברכה.
הנה כמה עקרונות ודגשים חשובים לתפריט שבועי של דיאטת תפוחים:
תפריט דיאטת תפוחים מתבסס ברובו על הפרי, אותו ניתן לצרוך ללא כל הגבלה על הכמות והסוג.
אבל ניתן גם לאכול כמות מוגבלת של מזונות עתירי חלבון כמו יוגורט. לכן לפעמים קורים לשיטה גם "דיאטת תפוחים ויוגורט".
ההמלצה היא לצרוך לפחות שני ליטרים של מים או משקאות לא ממותקים אחרים, כמו למשל חליטות תה טבעיות, שייקים ירוקים, מיץ תפוחים או חליטת תפוחים נטולת סוכר.
הכנו עבורכם גם דוגמא לתפריט יומי מומלץ לדיאטת תפוחים:
בוקר | 3-6 תפוחים עם כוס יוגורט יווני דל שומן, כף שיבולת שועל, כפית סילאן איכותי ומעט אגוזים וזרעים. לשתייה אפשר כוס תה ירוק ללא סוכר |
צהריים | שני תפוחים חתוכים בסלט ירוק, עם אגוזי מלך ופקאן, פרוסת פטה דלת שומן ותיבול של לימון ומעט שמן זית. |
ערב | תפוח אחד, ביצה קשה וסלט ירקות גינה עשיר, עם חליטת תפוחים ללא תוספת סוכר |
כמה קילו אפשר להוריד בדיאטת תפוחים תוך חודש?
השיטה נמכרת לעיתים קרובות "כדיאטת תפוחים מהירה להורדת 5 קילו בשבוע", ואכן אפשר להשיג ירידה של כמה קילוגרמים בתוך 3 עד 7 ימים.
עם זאת, חשוב לנו להדגיש שההפחתה במשקל תתרחש בעיקרה עקב אובדן מסת שריר ונוזלים, ולא משריפה של רקמות שומן עודפות.

יתרונות וחסרונות של הדיאטה
למה כדאי לעשות דיאטת תפוחים? אלו הם יתרונות השיטה:
ירידה מהירה במשקל בתוך זמן קצר, ויש שיגידו שגם טיהור של הגוף מרעלים וחומרים בעייתיים.
לא אמורים להרגיש יותר מדי רעבים במסגרת הדיאטה הודות לאפקט מעודד השובע של התפוחים.
התפוח עשיר ברכיבי תזונה חיוניים וידוע ביכולתו לתרום לאיזון רמות הסוכרים והשומנים בדם ולבריאות הלב, מערכת העיכול, מערכת החיסון ומערכת העצבים.
אבל האם דיאטת תפוחים מסוכנת? להלן חסרונות השיטה:
תופעות לוואי אפשריות הן תחושת חולשה ועייפות, סחרחורות וכאבי ראש, כאשר הסיבה היא ככל הנראה חסרים תזונתיים וצריכה קלורית קטנה מדי.
קיים סיכוי גבוה להעלות את כל מה שהורדנו בתוך זמן קצר לאחר הפסקת הדיאטה, בייחוד אם לא מקפידים על תזונה נכונה ומאוזנת בהמשך.
יש אנשים שיחוו תופעות עיכול שקשורות לחומציות יתר בשל אכילה מוגברת של תפוחי עץ.
בקיצור, בהחלט לא מדובר בתכנית תזונתית לחיים, אבל מי שבכל זאת נחושים להתנסות בשיטה יכולים להיעזר בטבליות שלנו להקלה על תחושת הרעב ומקסום התוצאות.